Une découverte / Atelier de ce fameux Bus si attendu.....

Le projet de Christophe Tahier ( que nous avons déjà découvert et encouragé lors de différentes sorties ) se réalise enfin !!!!

Nous vous proposons de venir découvrir ce Bus/Atelier , qui sera placé sur la Place d'Armes le Dimanche 11 mars 2018 . UNIQUEMENT sur réservation . Nous avons pu obtenir 7 places et pas une de plus !!!

"Entre Christophe Tahier et le chocolat, l'histoire d'amour ne date pas d'hier. Ce Valenciennois de 36 ans a passé son CAP et son BEP de pâtisserie au CFA de Prouvy. Il était alors en apprentissage chez M. Payen et il sait ce qu'il doit à son ancien maître de stage dont la renommée n'est plus à faire à Valenciennes. C'est grâce au niveau acquis chez ce dernier qu'il a pu rejoindre l'école de maître-chocolatier Infobo à Bruxelles. Durant les deux ans de formation et après son diplôme, il a travaillé deux ans à la chocolaterie Devas, en Belgique. Après un souci de genou, il a changé de voie professionnelle mais a continué d'animer des ateliers autour du chocolat, développés avec Louisa, sa maman. Il avait d'ailleurs créé une association intitulée « Au tour du chocolat », désormais le nom de sa petite entreprise. Présente d'abord dans les écoles puis pour tous les âges. Vu l'engouement du moment pour la pâtisserie, ils affichaient complet."

"Pour développer ces ateliers, le chocolatier a eu l'idée d'un camion ambulant, avant d'imaginer circuler dans un bus. Il a ainsi passé son permis autocar. Il aurait aimé racheter un bus Transvilles, mais ça ne s'est pas fait. Le véhicule, il l'a trouvé à Bourg-en-Bresse dans l'Ain..... Après avoir réglé les soucis administratifs et fait gonfler sa cagnotte travaux, il s'est attelé au chantier avec sa famille et ses amis. "

Vous ne serez pas déçus de votre visite et certains d'entre nous , se retrouverons ( voir les photos ci-dessous) .
Grands Gourmands .....à vos Ordinateurs

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• Maryz
  

• bidoue58
  Marly (59)

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• mado80
  Conde Sur L Escaut (59)

• LISA avec mado80
  

• carmela591
  Wallers (59)

• un(e) ancien(ne)