Aprés une bonne aprés midi de ''boulot'' les coordinateurs sont à l'heure pour se restaurer...

Ils seront heureux d'acqueillir les adhérents locaux (ou pas...) pour des rencontres fructueuses et amicales, mais en fonction des places disponibles dans le restaurant choisi (la priorité sera donné aux coordinateurs)

Menu :

Mise en bouche

Oeufs meurette

Entrée à partager ;
La salade lyonnaise
Caviar de la Croix Rousse
Sausisson chaud brioché pistaché sauce au vin

Choix du plat
Gâteau de foie de volaille de M. Jean-Luc Plasse
Andouillette 'braillon' moutarde à l'ancienne
Civet de joue de porc
Quenelle de brochet sauce langoustine
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeurs
Tablier de sapeur
Saucisson chaud pistaché façon gnafron en gratin

Trou lyonnais

Fromage
Demi Saint Marcelin ou cervelle des canuts
Desserts

Choix du dessert
La fameuse tarte aux pralines des Fédérations
Salade de fruits frais
Baba au rhum
Poire pochée au vin rouge
Mousse au chocolat
Oeufs à la neige

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• titi44
  

• Pimprenelle
  Villeurbanne (69)

• COTCOT
  Meyzieu (69)

• Nicole.
  

• BRIG740
  Saint Egreve (38)

• soleilopale
  Boulogne Sur Mer (62)

• gachounette
  Les Clayes Sous Bois (78)

• chanel590
  Marcq-En-Baroeul (59)

• maguy
  Paray Vieille Poste (91)

• babouj
  Seynod (74)

• sylvie30000
  Nîmes (30)

• klym
  Metz (57)

• gilbert
  La Plaine Sur Mer (44)

• symphonie
  Evry (91)

• PASCALE
  Suresnes (92)

• nana0386
  Villeblevin (89)

• Aurore02
  Paris 12eme Arrondissement (75)

• Anoya
  Serbonnes (89)

• gadifredo
  Paris 17eme Arrondissement (75)

• roland74
  Cognin (73)

• odile274
  Louviers (27)

• Liverdun
  Gonnehem (62)

• tina
  Paris 15eme Arrondissement (75)

• Ecureuil
  Angoulême (16)

• Oceane
  Chantepie (35)

• alain166
  Touvre (16)

• Laurence Tilolo
  Montreuil Bellay (49)

• sagami
  Longue Jumelles (49)

• Vertolaye
  Abrest (03)

• amaryllis
  

• Pina
  Genas (69)

• Dominike
  Bron (69)

• dominique69
  Caluire Et Cuire (69)