Si vous aimez le chocolat et souhaitez découvrir cet univers de douceur et de gourmandises, venez visiter ce musée.

A l'initiative de Richard et Gaëlle Sève, un écrin architectural et singulier abrite le premier musée du chocolat à Lyon, une manufacture de la fève à la tablette (Bean to Bar), une boutique et une cuisine-atelier, situés au coeur d'un environnement protégé dans le parc du Puy d'Or à Lyon-Limonest. 

Musée-Manufacture :
Dès la porte franchie, la magie opère, les arômes de fèves torréfiées, de cacao et le ronronnement des machines accueillent le visiteur et l'invite à un voyage gustatif et sensoriel.
Plusieurs séquences vous initieront à l'histoire et à la culture du cacao, à la transformation des fèves en pâte de chocolat.
Et pour terminer de manière gourmande cette immersion en terre chocolatée, une table de dégustation pour s'initier à l'art de la dégustation. 

Sève :
Richard Sève, récompensé d'un award au salon du chocolat de Paris en 2016 est un alchimiste du chocolat.
Sans cesse à la recherche de saveurs originales, de techniques innovantes et de nouveaux concepts, Richard et Gaëlle Sève sont pour autant engagés sur la voix de la traçabilité des matières premières, la maturation du processus de fabrication et l'authenticité de la réalisation finale. 

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• Nourelia
  Commelle (38)

• Pimprenelle
  Villeurbanne (69)

• nicolecdz
  Lyon 9eme Arrondissement (69)

• un(e) ancien(ne)
  

• coriolanne
  Lyon 4eme Arrondissement (69)

• Garou007
  Lyon 9eme Arrondissement (69)

• JOCE26
  Saint Marcel Les Valence (26)

• amaryllis
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• Invité de Pimprenelle