Dans un restaurant bistronomique, les plats sont élaborés de manière à mettre en valeur les saveurs des différentes traditions culinaires.

Il s'agit d'un mélange entre la cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique qui est réputée pour son standing et ses saveurs.

Dîner bistronomie :

Millefeuille de légumes au bacon, crème de céleri
au basilic
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Pavé de poisson grillé, sauce Béarnaise, pomme
Darphin et Poêlée de légumes primeurs
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Tartelette sablée aux fraises, crème légère à la
vanille, sorbet tutti frutti

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• un(e) ancien(ne)
  

• Maminette
  Laval (53)

• un(e) ancien(ne)
  

• JOJO
  La Baconniere (53)