PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE

restaurant cuisine française
d'après les infos du 20/07/021 : Entrée plat dessert : 27.50 ¤ Entrée + plat ou plat + dessert : 23.50 ¤

pour des raisons pratiques le restaurateur nous demande de d'ores et déjà choisir notre menu . Merci donc de me transmettre vos choix dans le fil de discussion ci dessous . Ceci max pour le dimanche 19 septembre

ENTREE
- Ardoise de charcuterie de la maison bobosse.
- Terrines maison au saint marcelin et sa sauce chaude au saint marcelin.
- filet de harengs et sa cervelle de canut crudités.

PLAT
- effeuillé de boeuf ( viande à cuire sur une viande coupée comme un carpaccio)
- quenelle de brochet , sauce bisque d'écrevisses, légumes du moment.
- saucisson pistachés sauce beaujolais.

DESSERT
- brioche façon pain perdu accompagnée de son caramel beurre salé maison et de sa chantilly chocolat maison également.
- mi-cuit chocolat et son palet breton maison et mousse de fraise fraîche
- coupe dijonnaise ( avec de l'alcool) .

VOS BOISSONS seront à comptabiliser en plus des 23.50 ou 27.50

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• maryannick
  Ablis (78)

• Valérie
  Mainvilliers (28)

• un(e) ancien(ne)
  

• Symera
  

• JP28
  Mainvilliers (28)

• kollombe94
  Chartres (28)

• un(e) ancien(ne)
  

• dominikou
  

• Max28300
  Saint Aubin Des Bois (28)

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• Claudine. Clofer pre adhérente
  

• Gisèle de Paris