150 exposants
plus de 2000 produits régionaux
des labels pour tous les goûts : AOC AOP IGP BIO...
5 restaurants ouvert jusqu'à 23h00

Soirées musicales animées

Le programme d'animations :

Village Japon - nouveauté 2021 : Découvrez une présentation de l'univers japonais et des animations le temps d'un instant au pays du soleil levant. Vous pourrez déguster et acheter de nombreuses spécialités vous permettant ainsi de prolonger votre voyage gastronomique à la maison.

Les Saveurs de l'Ain® seront présentes au salon de la gastronomie et porteront bien haut les couleurs du patrimoine culinaire Aindinois : 40 producteurs locaux, animations, soirées
musicales, des ateliers, des animations...

Chaque jour, des ateliers culinaires en petit comité autour d'un professionnel des métiers de bouche seront consacrés à nos produits d'exception.
Des formats courts et conviviaux pour une immersion dans notre gastronomie locale et traditionnelle que vous pourrez prolonger par une dégustation en terrasse auprès de nos producteurs et artisans aindinois.

En partenariat avec le CECOF d'Ambérieu en Bugey : organisation d'un concours de pièces artistiques en chocolat avec les apprentis en formation BTM pâtissier chocolatier et CAP  chocolatier. Venez admirer les pièces en chocolat exposées durant le salon.

Traditionnellement associé à la gastronomie Italienne, le salon accueillera un Village Italien en partenariat avec la Chambre de Commerce Italienne.
Les visiteurs pourront déguster sur place, mais aussi emporter chez eux de nombreux produits de qualité (salaisons, fromages, pâtisseries, huiles, vins et liqueurs, truffes...) issus des meilleurs terroirs Piémontais, Calabrais, Siciliens. 

On pourra profiter de cette escapade à Bourg pour une petite visite de la ville et pourquoi pas du monastère royal de Brou si cela en intéresse certains.
Penser au masque et pass sanitaire.

Les participants à cette activité

• Pimprenelle
  Villeurbanne (69)

• amaryllis
  

• un(e) ancien(ne)
  

• Pina
  Genas (69)